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    用酱油浇了，撒生粉抓匀了，放置一边腌制一刻钟。

    锅里烧热油，先撒入葱姜生香，然后把肉丝倒入爆炒一番，完全熟了便盛出。

    再拿一些干拉皮用开水烫一刻钟，捞出来后用凉水洗一遍，两根黄瓜切丝进大碗。

    最后把炒熟的肉丝，和干拉皮，黄瓜丝放在一起，再加入盐，糖，辣椒油，香油，花生粉，蒜泥，一起搅匀了。

    热上一热，如此便成了。

    柔氏看了，不由咋舌。

    “啧啧，丫头，你这做菜，简直比绣花还复杂呀，娘看了都眼花缭乱了。”

    “哈哈，娘，你一会尝尝就知道了，好饭不怕晚，这炒菜和绣花也是异曲同工，都是细活，这里面讲究可多了呢。”

    唐初瑶嘻嘻笑道。

    “那是那是，我的宝贝女儿，是天生聪明，娘就怕累着你。”

    “怎么会！我开心着呢！”

    “那行，那娘陪你一块开心，这小乳猪干啥的？红烧？娘来帮你把它切碎了。”

    “别呀，娘，你去把烤炉生上火，这小猪我准备用来做脆皮烤乳猪呢，可香了。”

    “啊……那行，娘去生火！”

    唐初瑶一连做了二十几道菜，然后又在小炉子上炖上了一些肉汤。

    这才歇手，开始做脆皮烤乳猪。

    柔氏要帮忙，唐初瑶便指挥她干活。

    唐初瑶先把小猪内脏掏了洗干净，然后顺带把猪脑除了，吩咐柔氏。

    “娘，你帮忙准备调料，你去拿一大勺盐，糖，醋，酱油，蒜泥，芝麻酱……等我把小猪收拾完了，就用它们腌制入味。”

    “好嘞！”柔氏嘴里答应道。

    唐初瑶用柔氏准备的调料把小猪腌制了一刻钟，然后用烧叉串上小猪，这才放在火炭上烤。

    烤的时候，需要不停的转动，防止出现夹生，烤焦的情况。

    柔氏见了，连忙笑着一把接过手来。

    “这个娘会，来，让娘负责翻转小猪，你歇会吧。”

    “行，娘，那我来刷花生油！”

    唐初瑶笑着拿来花生油，在小猪身上一遍遍刷起来。

    柔氏再一次瞠目结舌，直说精细！

    接着，柔氏告诉唐初瑶。

    “丫头，你走的这段时间里，赵氏那不要脸的老东西来闹了一场，想找麻烦，还想住在咱家，你爹到底是个不成事的东西，唯唯诺诺的不敢接话，还是娘看不过去，直接一顿骂，把她赶跑了。”

    “真的？这老东西，还没死心？脸皮这么厚？还敢来打扰我们，娘，你干的漂亮，我听着就爽，这家还得您当家做主！”

    “我们搬来京城，就是准备过快活日子的，怎能被那些猪狗不如的东西打搅。”唐初瑶听了，且惊且怒，对柔氏的非常满意，大肆夸赞了一顿。

    “那是，为了咱家的幸福，娘豁出去了，还怕那老东西不成，再来，我门都不会让她进。”

    “对，就这么干！哟，该刷油了！”

    ……

    终于烤熟了，小猪浑身被烤的大红色半透明，说不出的漂亮，一看就有食欲。

    柔氏看着都有些舍不得吃了。

    唐初瑶嘿嘿一笑，又拿来葱球，甜面酱放在一起。

    这就算是完成了！

    唐初瑶在灶下忙的热火朝天，香气四溢，早飘的满屋子都是，把前堂几个大男人都馋坏了。

    楚天宸没办法，要陪着唐春仁聊天。

    云老头第一次来唐初瑶家里，得保持矜持，只能不停吞唾沫。

    美酒他还要留着就菜一起吃喝呢。

    哎呀呀，真是馋死个人了！

    小米团也闻到香气馋坏了，颠着小腿跑到后厨找唐初瑶。

    “姐姐姐姐，吃肉肉，吃肉肉……”

    小米团口水直流，一下扑在唐初瑶怀里，看着眼前的烤乳猪，咬着手指头又蹦又跳。
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